20160505-20-16-15

食生活を本気で変えるには自炊に本腰を入れるしかなく、本腰を入れた自炊とは一日の時間配分を根本的に変えることであり、時間割も食べるものも変わるとまるでOSが大きくモデルチェンジしたような心持ち。細部に微調整が行き届くまで、…

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以前テレビで観た、自給自足の生活してる人が「一日のほとんどを食事とその準備(調達)」に費やしてる」と話していたが、多少料理を真面目にやるようになり、及ばずながらそういう気分で毎日を過ごしている。なぜ若いうちから体を慣れさ…

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このところ過去ばかり振り返る波が来ている。まあもともと牛みたいに繰り返し種々の思い出を反芻する質ではあるのだが……さりとて無理に止められず。せめて家事をしている間は頭の中を空っぽにしたい