Curry
いつも使ってるカレールウが、これまでと同じ作り方なのになんだか物足りなくなった?と感じることが続いて、まいったな〜どうしたもんかな……と思ってたのだけど、 ずっと前に料理本で見た「ショウガとニンニクをすりおろして入れる」…
いつも使ってるカレールウが、これまでと同じ作り方なのになんだか物足りなくなった?と感じることが続いて、まいったな〜どうしたもんかな……と思ってたのだけど、 ずっと前に料理本で見た「ショウガとニンニクをすりおろして入れる」…
以前ここの日記で「日本郵便のサイトでクリックポストの送付状を出力するとき、PDF を開くのがポップアップウィンドウ扱いになっているのを切にやめてほしい」と書いたことがあるんだけど(私は基本設定でポップアップをブロックした…
週末、連れ合いがなかなか起きてこない日の食事に、香味野菜をたっぷり刻んで、茄子と海老のパスタを作った。 冷蔵庫に残っていたレモンの切れ端で、ちょうどいい量の果汁を絞る。オリーブオイルを存分に使って、ちょっとくどくなるかな…
サイゼリア(アじゃなくて、ヤでした。失礼!)で、初めて青豆のサラダを頼んでみた。 食感が似ているなと思い、連れ合いの頼んだグリルから付け合わせのコーンを少量すくって混ぜたら、思った通りだったし、彩りがとてもよくなって、ニ…
油断すると、ブラウザのタブがどんどん増殖して収集がつかなくなる。せっかく調べたから役に立ったことやあとから思い出したいことをまとめとこう、と欲をかくからなんだけど、その先の「整理して書き留めとく」に移るハードルがめちゃく…
昨日の続き。 自分の正義で他人を断じることができるのは、突き詰めると「俺スゴイ、お前ダメ」の発想があるからだと思うんだけど、自分の正義や善意(と信じてたもの)がそれを向けられた相手にとってはほとんど災いでしかない事実を知…
長所と短所がコインの表裏であるように、美徳もその美徳が暴力に転ずることってあるよな……なんてことを時折考えるのだが、私が自分の能力のうち、ただ事態を好転させるためだけに使っていたと信じて疑わなかったものが、それを行使すれ…
信田さよ子氏が、説明責任を果たさないことで権力を行使する、という構造について指摘しているけど、権力を行使するために責任を果たさないという倒錯もありうるのか……?と思ってゾッとするなど。 権力を持つ側が、支配される側を自己…
整理したい、けど、編集するのが怖い、そのせめぎ合い。
ひさびさに薄い綴じメモ(使いかけ)を使ってるのだけど、もともと少なかった白紙のページが残り数枚になってきて、そういえば綴じノートをメインにしていた時代は、いよいよ終わりが見えてきたら、あとどれくらい書いたら使い切りかな……