Adjust a bite to smaller amount
カレーの翌朝、やっぱりちょっと胃腸がお疲れな感じ。朝食を食べ始めるのに少し時間がかかった。白米も心持ち少なめに。 昼食は冷凍していたブロッコリーをそろそろ使い切るためにパスタにして、ちょっとあっさりめにと思ってニンニクと…
タグ: 胃腸への思いやり
Arrange the proportion
カレールウの小麦粉が重たいという話をしたあとで、そのことに気がつく前に買い置きしていたルウがあったのでとりあえず作ったんだけど、ふと思いついて水とルウの比率をこれまでと変えてみた。 これまではなんとなく、カレーもシチュウ…
Flour may tire my stomach
最近、ルウを使った自分のカレーを食べると、（ルウのおかげで）おいしいのだけど翌日などに疲れを感じるようになった。作り方はさほど凝っても変わってもいない。 なんとなく気になっていたら、身近な友人から複数、小麦粉を避けるよう…