月: 2016年12月

Kochi Kenmin Techo 2017

先日手許に届いた2017年版の高知県民手帳。土佐文旦を謳って ( pref.kochi.lg.jp ) いただけあって確かに眩しすぎるほどの黄色。でも昨年の多色刷りが2色刷りに戻ったのはうれしい！

Pound cake

先日、余ったホットケーキミックス（だけでは足りなかったので結局薄力粉も追加）で焼いたパウンドケーキ。卵が多かったのか、焼きたては「プリンみたいなツヤと食感がいまいち……」だったが、日が経つとしっとりしてそれらしくなってい…