Dec 6, 2017 15:52

でも、卵と油の混成物がひと月も保つとは意外。酢の殺菌力すごす。別に保存が目的で編み出された調味料ではないっぽいけど、タンパク質と脂質も摂れるし、状況によっては重宝されそう。 これを使った料理が家人に受け入れられれば、「ギ…

Mayonnaise

ガラス瓶と蓋を煮沸消毒 ❗ したら蓋がこんなことに 😳 プラスチックですものねそうですよね……(阿呆) でもなんというか綺麗に湾曲してちょっと感動(力が均等にかかったんだなあ、さすが円、みたいな)← 反省せい ズボラで横…