2018年2月16日 Feb 16, 2018 18:05 ブロックベーコンを使っていると、「いつか本場のパンチェッタ(豚の塩漬け)使ってみたいなあ」と思い、続けて「パンチェッタ……ジローラモ」(※ 日本語表記でどうのこうの言っても埒は明かないが、正しく?はパンツェッタ)と心の中…