週末、連れ合いがなかなか起きてこない日の食事に、香味野菜をたっぷり刻んで、茄子と海老のパスタを作った。
冷蔵庫に残っていたレモンの切れ端で、ちょうどいい量の果汁を絞る。オリーブオイルを存分に使って、ちょっとくどくなるかなと思っていたのが中和されて、いい塩梅になった！
好きな素材で、好きな味付けで、自分のために満足のいく食事を作るってブラボー！
週末、連れ合いがなかなか起きてこない日の食事に、香味野菜をたっぷり刻んで、茄子と海老のパスタを作った。
冷蔵庫に残っていたレモンの切れ端で、ちょうどいい量の果汁を絞る。オリーブオイルを存分に使って、ちょっとくどくなるかなと思っていたのが中和されて、いい塩梅になった！
好きな素材で、好きな味付けで、自分のために満足のいく食事を作るってブラボー！