20150326-20-04-35

今年は文旦の当たり年であろうか、10kgの箱の大半を自分一人で消費する勢い。皮はヘタの周りから柔らかくなっていって、ヘソ（と言うのか？）あたりはまだ心持ち固いくらいが追熟の食べごろかもしれない、と、30年を超えんとする文旦歴で初めて認識した