買ってきたブロッコリーを、いつもは「買い物に出かけてちょっと疲れたからあとで……」と冷蔵庫に突っ込んでしまうのを、ほぼ休憩を取らず房を切りまくり、茹でたのである。快挙。(普段がどれだけひどいのか)
湯気がいい香りで、透き通るような茎と、もこもこした房の緑色が美しかったので、茹でたてを何もつけずにつまんでみたら、ほのかに甘くてびっくり!美味〜♡
ちょっと頑張って下ごしらえしたら、新鮮というご褒美に恵まれた。しかもこの先しばらくは、すぐ食べられるブロッコリーが冷蔵庫に常備されることになる。幸せ〜♡