food – ページ 2 – 智文堂日記

Puncture

あれもこれも気になることが多すぎて処理が追いつかず、パンク気味。立ち止まって整理しようとするけど、どこからどう手をつけていいか迷ってばかり。気分転換に、アイスの実・ピンクグレープフルーツ味を食べた。連れ合いが好きでこの…

ブロに頼むか、自分たちで道具や材料を買ってきて賄うか、をあれこれ考え、二人で気が重くなっていたところで、ふと連れ合いが試しにやってみた方法が思いの外功を奏し、第三の道がひらけて気分が明るくなった。お財布にも締切にも優しい…

我が家ではポン酢は馬路村の「ゆずの村」をずっと使ってるのだけど、先日一本使い切ってひさしぶりにシールを剥がしたら、とても気持ちよくつるっとむけた。快感！もちろん、味や成分が一番大事だけど、ここでシールが綺麗に剥がれると…

タカキベーカリーの期間限定・広島レモンブレッド、甘すぎず軽すぎず、美味 😆 ちょっと贅沢に、生ハムなんか乗せちゃうと、塩っけと合ってすばらしい

カレーの翌朝、やっぱりちょっと胃腸がお疲れな感じ。朝食を食べ始めるのに少し時間がかかった。白米も心持ち少なめに。昼食は冷凍していたブロッコリーをそろそろ使い切るためにパスタにして、ちょっとあっさりめにと思ってニンニクと…

カレールウの小麦粉が重たいという話をしたあとで、そのことに気がつく前に買い置きしていたルウがあったのでとりあえず作ったんだけど、ふと思いついて水とルウの比率をこれまでと変えてみた。これまではなんとなく、カレーもシチュウ…

最近、ルウを使った自分のカレーを食べると、（ルウのおかげで）おいしいのだけど翌日などに疲れを感じるようになった。作り方はさほど凝っても変わってもいない。なんとなく気になっていたら、身近な友人から複数、小麦粉を避けるよう…

6月に入ったけどあまり雨は降らず、春先の霞みがかった景色、の趣。湿度の高さが春ではないことの証。ひさしぶりに、本当にひさしぶりにキャラメルを買った。森永のミルクキャラメル。記憶ではグラシン紙に包まれてたように思うんだけ…

手の爪が伸びるのが早くなった気がする？ 6月に入ったというのに、遠くでウグイスが鳴いていた。5月の連休中に声を聞いたときでさえあれっと思ったのに、今年は鳥たちもいつもと勝手が違うのかしら（それは人間の勝手な解釈）うちで…

わりと大きめのいちごが4粒、食べるタイミングを逃して黒ずみかけてしまったので、物は試しとジャムを煮た。 2020年4月の目標が「目指せ食品ロス0」で、そのときに少しは鍛えられたのか、これまでならよく調べもせずに捨ててしま…